Durante un fin de semana lleno de actividades culturales y gastronómicas, el Paseo La Estación en Zapala ha atraído a numerosos visitantes de diversas localidades. La 18ª Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades se celebra con propuestas que incluyen música, gastronomía y tradiciones de distintas comunidades. A pesar de las inclemencias del tiempo, como lluvias y bajas temperaturas, el público se ha acercado al evento, que continuará hasta la madrugada del lunes.
El viernes, la chef Felicitas Pizarro llevó a cabo una clase magistral sobre cocina española, mientras que las presentaciones musicales de Talle M y Gabriel y la Juntada animaron la noche. Este sábado, se introdujo el Campeonato del Alfajor, en el cual compitieron 30 equipos en tres categorías diferentes. Las clases magistrales de cocina judía y brasileña también formaron parte de la agenda del día.
Entre los participantes destacados, Lucas Delvas, de Neuquén capital, se alzó con el primer puesto en las categorías sabores del mundo y regional neuquino. En la categoría kids, el primer lugar fue para Benicio Fuentes de Zapala, seguido por Arianno Castillo Cuevas y Mía Jazmín Mariqueo, quienes también son de la localidad.
Esta noche, se espera la participación de Claudia Villafañe, con una propuesta de cocina italiana, junto a los creadores de contenido Ailin Tokman y Andrés Simón. La combinación de creatividad, sabores regionales y recetas internacionales ha sido el eje del evento, consolidando una vez más la importancia de la fiesta en el calendario cultural de la región.