La 18º edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades se inaugura hoy a las 20 en el predio del Paseo La Estación. Este evento reunirá a representantes de casi 40 países y ofrecerá una variedad de actividades que incluyen gastronomía de primer nivel, clases magistrales de chefs reconocidos, espectáculos artísticos y un patio de comidas. Además, se llevará a cabo el tradicional Campeonato de Pollo al Disco y se introducirá el Campeonato del Alfajor.
El intendente Carlos Koopmann destacó la importancia de la fiesta como un homenaje a las familias pioneras que llegaron a Zapala en el siglo XX, contribuyendo a la identidad local. “Estamos orgullosos de nuestra historia y lo que somos”, afirmó. También hizo hincapié en la necesidad de fomentar eventos gastronómicos para dinamizar la economía local.
El evento contará con la participación de más de 50 productores de todo el país en el mercado de productores y 40 stands que representarán la gastronomía de diversas naciones. Se instalarán dos globas gigantes, una dedicada a las actividades gastronómicas y otra a las culturales. El sorteo de una camioneta RAM Rampage Big Horn se realizará en vivo el domingo y será supervisado por el Instituto Neuquino de Juegos de Azar (IJAN).