Cerca de 70 mil personas asistieron a la 18.ª edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades en Zapala, consolidándose como uno de los eventos culturales y gastronómicos más importantes de la provincia. Durante tres días, los visitantes recorrieron el predio del Paseo La Estación, disfrutando de una variada oferta que incluyó música, emprendimientos y clases magistrales de cocina.
El último día del evento se caracterizó por un constante flujo de público en los diferentes espacios habilitados. El Mercado de Productores, Zapala Emprende y el escenario principal fueron los sectores más concurridos, donde se llevaron a cabo espectáculos artísticos y demostraciones culinarias a cargo de chefs locales e internacionales.
El intendente Carlos Koopmann expresó su agradecimiento por la participación del público y anunció que la ciudad ya está trabajando en nuevas propuestas para fortalecer su agenda de eventos. Entre los atractivos de la jornada de cierre, se destacó el Campeonato de Pollo al Disco, que reunió a 20 equipos y finalizó con una competencia reñida. El equipo “En boca de todos”, integrado por Samuel Meliqueo y Agustín Forlini, se alzó con el primer lugar.
Además, se vendieron más de 300 porciones durante la competencia, con la recaudación destinada a los Talleres Don Bosco, una institución emblemática de Zapala dedicada a la educación y capacitación de jóvenes. La programación también incluyó clases magistrales de renombrados chefs como Paola Badilla y Martín Ho, enriqueciendo aún más la experiencia gastronómica del evento.