El Municipio de Zapala invita a la comunidad a participar en una capacitación sobre Manipulación Segura de Alimentos, destinada a quienes trabajan con productos alimenticios. Esta formación se llevará a cabo de manera presencial los días 3, 4 y 5 de agosto, de 9.30 a 12 hs, en el Aula Roca, situada en Roca 757, donde también se realizarán las inscripciones.
La asistencia a las tres jornadas es obligatoria para obtener la certificación final. Los interesados podrán inscribirse hasta completar el cupo, presentando una fotocopia del DNI.
El curso abordará temas esenciales para asegurar la inocuidad de los alimentos, incluyendo técnicas de higiene, conservación adecuada según la temperatura, manipulación responsable e indumentaria apropiada. Además, se ofrecerán recomendaciones para prevenir riesgos sanitarios.
Al finalizar, los participantes deberán aprobar una evaluación para recibir el certificado oficial. Esta capacitación gratuita es una gran oportunidad para emprendedores y trabajadores del sector alimenticio que deseen actualizar sus conocimientos y cumplir con la normativa vigente.