Sábado, 25 de Abril 2026
Añelo sorprende con producción de aceite de oliva en el desierto patagónico

Añelo sorprende con producción de aceite de oliva en el desierto patagónico

El fallecimiento de René Retamal Jara a los 90 años deja un legado en Añelo, donde inició un innovador proyecto de olivares en tierras áridas, desafiando condiciones adversas. Su visión pionera transforma la región, destacando la importancia de la agroindustria en el desarrollo local.

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En abril, se confirmó el fallecimiento de René Retamal Jara, a los 90 años, reconocido por su legado en la región del Alto Valle. Su hijo, Giulio Retamal Jara, y el ingeniero Patricio Peña, comparten recuerdos de su innovador proyecto agrícola en Añelo, donde se establecieron olivares en una zona desértica.

El proyecto comenzó en 2005, cuando Retamal adquirió tierras en un paisaje árido, motivado por su pasión por la agroindustria. A pesar de enfrentar desafíos como la falta de electricidad, la familia se dedicó a preparar el terreno, construyendo casas y plantando los primeros olivares entre 2006 y 2007.

Giulio recuerda que antes de iniciar el emprendimiento, la provincia realizó una licitación de tierras tras la construcción de un canal de riego, lo que facilitó la evaluación de cultivos viables en la región. Este esfuerzo pionero se desarrolló en un contexto donde Vaca Muerta aún no era reconocido y Añelo era un pequeño pueblo.

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Redacción ZapalaYa Equipo Editorial

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